| Hygrophorus Niveus |
Igroforo Bianco |
Hygrophoraceae |
 Commestibile |
 |
Perché bianco come la neve. Dal latino "niveus", niveo
Cappello : Da 1 a 5 cm. Piccolo, scarno e gracile. Convesso o conico-convesso da giovane, maturando si appiana, distendendo il margine, tanto sottile da mostrare le lamelle come striature. La cuticola bianca ed opaca, si sfuma di riflessi giallastri.
Lamelle : Bianche con riflessi giallastri, spaziate e decorrenti.
Gambo : Lungo e sottile, pieno, poi cavo. Bianco o ingiallito, con riflessi rosati alla base dove si assottiglia.
Carne : bianca di buon sapore e odore gradevole.
Spore : Bianche, 7,5-9,5 x 4-6 micron.
Habitat : Prati erbosi e umidi. Autunno.
Commestibilità : Buon commestibile.
La scarsa consistenza viene compensata dal fatto che lo si trova a gruppi di numerosi esemplari.
Condivide il medesimo habitat e lo si ritrova frequentemente insieme all'Hygrophorus virgineus che è di taglia maggiore e spesso macchiato di rossastro sulla cuticola del cappello. |
|